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Condiments

Aïoli aux herbes et au citron

Crémeux et polyvalent, notre aïoli aux herbes et au citron accompagne à merveille toutes sortes de poissons. La saveur vive du citron est relevée de notes d’ail, d’aneth et d’estragon parfaitement équilibrées. Servez cet aïoli herbacé avec des croquettes de crabe ou du saumon, ou chauffez-le un peu avant d’en garnir des asperges sautées.