Pâtes, riz, grains & soupes
Risotto du jardinier
Ajoutez simplement un litre de bouillon de légumes et laissez mijoter. En quinze minutes, la cuisine débordera des parfums francs et alléchants de votre véritable risotto italien, fondant à souhait. La réussite assurée pour tous les amateurs de risotto, novices ou confirmés!
L’abbaye de Lucedio a été fondée en 1123 par les moines cisterciens de Bourgogne qui ont reconquis le territoire et ont été les premiers à introduire la culture du riz en Italie au XVe siècle. Riche de près de 900 ans d’histoire, la ferme Principato di Lucedio occupe une superficie de plus de 500 hectares au cœur d’un parc régional.
