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Sauces & marinades

Joe Beef ''Survivre à l'apocalypse'' (VF)

C’EST LA FIN DU MONDE TEL QUE NOUS L’AVONS CONNU.

Ou pas. Quoi qu’il en soit, vous aurez certainement envie d’avoir le livre Joe Beef : survivre à l’apocalypse dans votre bunker ou votre cuisine.

Dans leur premier ouvrage très apprécié, Frédéric Morin, David McMillan et Meredith Erickson ont initié les lecteurs à l’art de vivre selon Joe Beef. Ils nous proposent maintenant un autre livre très personnel, une collection rafraîchissante et sans prétention de 150 nouvelles recettes, certaines figurant au menu des restaurants montréalais très réputés de Frédéric et David. Les auteurs offrent également des instructions pour faire son propre savon et des pastilles à l’épinette contre la toux de même que de précieux conseils pour remplir son cellier de préparations essentielles… en temps d’apocalypse.