Mrs McGarrigle's
C'est la passion de Janet pour la gastronomie et les moutardes fines qui l’a incitée à fonder Mrs. McGarrigle’s. Qu’elle donne un cours de cuisine, prépare le souper du vendredi ou participe à une excursion culinaire en Italie, c’est habituellement dans la cuisine qu’on peut trouver Janet!
Après des débuts modestes (fabriquant ses condiments au sous-sol d’une auberge de jeunesse d’Ottawa durant les heures de fermeture), Mrs. McGarrigle’s est aujourd’hui un détaillant raffiné de produits gastronomiques, d’articles de cuisine haut de gamme et d’objets de décoration – une véritable destination épicurienne de la région de la Capitale nationale et un attrait incontournable pour les amateurs d’art de vivre, de bonne chère et de produits fins.
Tout comme l’entreprise, la boutique, située dans la pittoresque petite ville historique de Merrickville, en Ontario, a pris de l’expansion à plusieurs reprises. Elle occupe désormais un espace de 3 000 pieds carrés, dans un ancien magasin général construit en 1888. En plus de la boutique, le bâtiment abrite les installations de fabrication des moutardes et condiments ainsi qu’une école de cuisine réputée. Des chefs de la région d’Ottawa, des journalistes culinaires et des producteurs de vins de l’Ontario y font la démonstration de leurs talents et de leurs produits, accompagnant les clients dans la préparation et l’appréciation des aliments et boissons.