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Famiglia Favuzzi

Assaisonnement Cacio e Pepe

Description

Notre nouveau sel Favuzzi " Assaisonnement Cacio e Pepe " est inspiré d’un classique de la gastronomie italienne datant de l’Antiquité. Le sel est fabriqué à partir d’ingrédients naturels - sel de mer récolté à la main, fromage Pecorino et poivre noir – qui forment une combinaison aromatique savoureuse. Saupoudrez-le sur tout, du pop-corn aux pâtes, en passant par les œufs, les pommes de terre sautées et la côte de bœuf grillée, pour obtenir une saveur unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Ajoutez du umami à vos plats préférés avec ce sel extraordinaire !

Utilisations

Rehaussez vos plats en un tour de main avec l'assaisonnement Cacio e Pepe de Favuzzi ! Saupoudrez-le généreusement sur des pâtes chaudes avec du beurre ou de l'huile d'olive pour créer un plat italien classique, ou saupoudrez-le sur des légumes rôtis avant la cuisson pour une touche savoureuse. Ajoutez-en une pincée aux risottos crémeux, aux soupes ou à une purée de pommes de terre juste avant de servir, pour une riche touche d'umami. Utilisez-le comme touche finale sur les œufs, les pizzas ou les focaccias, ou mélangez-le aux trempettes, aux pâtes à tartiner et aux beurres composés pour un goût plus intense. Parfait pour des résultats rapides et savoureux, c'est un moyen polyvalent d'apporter une touche italienne authentique à n'importe quel repas ou en-cas.

Ingrédients 

Sel 59 %, Fromage Pecorino (lait de vache, sel, présure) 40 %, Poivre noir 1 %.

Contient : Lait.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.