Famiglia Favuzzi

Crème de pistaches croquante

Description 

Élaborée en Sicile avec 20 % de pistaches soigneusement sélectionnées et enrichie de fines brisures de pistaches, la crème de pistaches croquante Favuzzi offre une expérience en bouche unique : la douceur onctueuse de la crème se marie à la texture généreuse des éclats de pistache. Exempte d’huile de palme et d’une remarquable pureté aromatique, elle sublime tartines, crêpes et desserts maison grâce à sa richesse et à son caractère. Un format de 200 g qui permet de profiter chaque jour de toute la saveur de la pistache. 

Utilisation 

Étalez-la généreusement sur un pain au levain grillé ou une crêpe chaude pour vous concocter un petit-déjeuner raffiné. Elle se marie à merveille avec un yogourt nature ou une glace à la vanille, ajoutant saveur et texture en une seule cuillerée. Utilisez-la comme garniture dans des croissants ou des tartes. Et pour les amateurs de plaisirs assumés, elle est tout aussi irrésistible dégustée telle quelle, à même le pot. 

Attributs distinctifs 

Cette crème se distingue par sa double texture de pistache : une base lisse agrémentée d’éclats de pistache préparés séparément, qui procure une expérience en bouche unique à chaque cuillerée. Composée de 30 % de pistaches et exempte d’huile de palme, elle révèle toute la richesse et la pureté de ce fruit. 

Artisan 

Nino Marino et Vincenzo Longhitano n’avaient que 20 ans lorsqu’ils ont fondé leur entreprise de confiserie dans la ville sicilienne de Bronte. Quinze ans plus tard, leurs panettones et leurs crèmes à tartiner sont encore faits à la main à partir d’ingrédients locaux. 

Origine 

Bronte, Sicile, Italie