Tapenade
Tartinade aux olives vertes
Les saveurs grecques classiques (olives, câpres, ail, origan) se marient parfaitement pour créer cette tartinade d'olives veloutée. Ajoutée dans une vinaigrette, étalée dans un sandwich à la dinde rôtie ou servie sur un crostini au fromage de chèvre ne sont que quelques-unes des applications de cette tartinade polyvalente.