Sauces & marinades
Sauce madras
Traditionnellement cuisinée à partir d’un mélange d’épices plus relevé, la sauce Madras est utilisée pour obtenir un plat de cari particulièrement épicé. Bien qu’elle soit typiquement utilisée avec du poulet, elle accompagne bien le porc, le boeuf et l’agneau, qu’on les aime en cari ou comme élément principal de notre assiette.
Ingrédients : Eau, Pâte tomate, Vinaigre, Huile au goût de beurre (huile de canola, lécithine de soya, arôme artificiel, bêta-carotène), Oignon, Cari de Madras, Ail en poudre, Sel.
Contient : Soya, Moutarde.