C'est en 1910 que la Union Coffee Co. voit le jour au marché bonsecours, dans le Vieux-Montréal.
Le torréfacteur fera escale sur les rues Berri, Saint-Denis et Sainte-Catherine avant de s'établir à son adresse actuelle, sur la rue Jean-Talon dans le quartier mile-ex, en 1969. Entreprise familiale aux racines profondément ancrées dans l'histoire de Montréal depuis plus de cent ans, Café Union a fait sa marque en important des grains uniques et en proposant des mélanges personnalisés au goût de sa clientèle.
On peut encore aujourd’hui faire un saut à la sympathique boutique de la rue jean-talon pour discuter café, confectionner son mélange personnalisé et trouver des machines à espressos italiennes et des accessoires.
Il était naturel que deux icônes montréalaises, Joe Beef et Café Union, se rencontrent pour créer ensemble un café unique.
Le café Joe Beef est le même que celui qui est servi au restaurant. Ses notes de cacao et de zeste d’agrumes et sa finale rehaussée d’arôme de cuir font le bonheur de la clientèle de l’établissement depuis plus de 15 ans.
Le sac, unique en son genre, créé au japon spécialement pour café union, est refermable pour assurer un maximum de fraîcheur. Le café Joe Beef pour café espresso est offert en version moulue ou en grains.
