Vinaigres

Mostocotto
Obtenu à partir de raisins rouges très mûrs, ce moût de raisin a la particularité de combiner à la perfection acidité et douceur. Idéal en garniture pour les fromages, la viande rouge, les légumes et salades, la crème glacée, les pâtisseries ou bien comme simple décoration d’assiette.