Croque-matin de panettone

Pendant la période des Fêtes, on en profite pour se faire plaisir sans culpabiliser. Chez Favuzzi, notre gâterie de Noël préférée est sans aucun doute le panettone, que nous attendons avec impatience toute l’année. On l’aime tant qu’il n’est pas rare d’avoir les yeux plus gros que la panse lorsque vient le temps d’en faire provision! Cependant, puisqu’il perd de sa saveur et devient sec quelques jours après avoir été déballé, le panettone doit être consommé préférablement en trois ou quatre jours.