Tartinade de hareng fumé

Ingrédients
- 1 boîte de hareng fumé Mary Manette Seafood, égoutté
- 1 bloc de fromage à la crème
- 1 c. à thé de sel
- Un filet de jus de citron
Préparation
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un batteur à main ou au robot culinaire, jusqu'à l'obtention de la texture désirée. Servir sur des tranches de baguette grillées.
Truc du chef : Pour donner du piquant, ajouter quelques flocons de piment rouge broyés. Pour un peu plus de punch, ajouter des oignons rouges marinés ou un peu de raifort mariné.